Semaine vigneronne à Samoëns
Jeudi 17 janvier, nous avons été invité au Salon de la Semaine Vigneronne à Samoëns.
Au cours de cet atelier qui a accueilli environ 60 personnes, nous avons proposé 2 dégustations.
L’une sur la cuisson des cuisses de grenouilles et l’autre sur la dégustation d’huîtres en duo : chaude et froide
Comme chaque année, nous avons apprécié ce moment de partage et de convivialité avec un public attentif et intéressé
Le vigneron qui nous accompagnait pour l’accord met/vin a fait déguster un vin blanc sec de Bourgogne.